农产品供应链平台

现在的农产品供应链平台, 其实就是在农产品的产地方和市场的终端方之间充当那个被叫做数字中间商的存在。它直接把传统的流通链条里原本会经历三四次的转手倒卖给去掉了, 这样一来, 价格就直接被打下来了, 幅度非常大。

我曾经见到过这样一个案例, 是关于一个专门做山东大葱的合作社。这个合作社在上线了那个农产品供应链平台的以后, 其整个商品的流通成本一下子就削减了好多百分之四十, 具体来说是减少到了原来的六成左右。

原来那些利润是被藏在流通环节里的中间商们一个个赚得满满当当的那些好处, 现在直接全部都回到了从事种植的农户自己的口袋里。所以请大家别再觉得这种说法是那种根本不切实际的空谈或者说是画大饼之类的虚幻的东西了, 这实实在在的是和真金白银有关的实事。

农产品供应链平台运作流程图的显示内容是, 从产地进行直接采购, 然后进入智能化的仓储环节, 接着走向冷链的共同配送环节, 最后完成端到端的交付过程, 并且在整个中间链路保持零倒手状态。

农产品供应链平台是啥

其实大白话讲, 就是给农产品的整个产业链装了一套类似“操作系统”的东西。以前的老办法是从产地开始, 经过一级批发商, 再到二级批发商, 然后到超市或者餐饮店, 最后才到消费者手里, 中间得有五六个环节, 每一层都要加价百分之十五到百分之二十。

现在农产品供应链平台把这一长串链条压平了, 用信息系统把从产地直接采购、冷链物流运输、还有终端订单这些都连接成一线。

核心就是由三件事构成, 这三件事是 数据打通、物流调度、交易撮合 , 它并不是那种被称为农产品淘宝的简单模式, 因为在底层的逻辑层面上, 它是完全不同的。

农产品供应链平台好在哪

让我们来拆开, 去仔细地分析一下几个硬性指标。

信息差归零: 因为产地价和终端价是实时透明的, 所以谁也别想坐地起价。

单公斤物流费省2-3块, 这是依靠智能拼单加冷链共配, 而不是用整车拉的方式来实现的。

损耗率从15%砍到5%以下: 品控前置,意思就是不是到了终端再挑拣。

把原本长达60天的账期, 一下子缩减到了7天这么短, 直接实现了第二天就能结算的效果, 让种地的农户再也不用去干等那漫长的日子。

把这四个点放出来, 传统链条的每一个环节的利润空间全都能够被重新清洗。

农产品供应链平台怎么选

最大的错误做法就是, 一开始就把所有的商品种类全做进去。农产品供应链平台的核心竞争壁垒在于做得深, 而不是做得宽, 应该先把某一个特定的品类完全吃透、做好, 举个例子来说, 如果专门只做预制菜相关的原料供应链这一个大环节就好, 千万不要什么都想要, 什么都去做。

农产品供应链平台落地分几种

产地端: 也就是那些合作社, 还有家庭农场, 他们的诉求就只有一个, 就是要把东西卖出去, 还要能把货款快速地收回。

流通端这一块, 冷链物流, 还有批发市场搞数字化改造, 拼的那个是周转率。

消费端, 像生鲜电商, 还有社区团购, 以及餐饮连锁, 这些方面要的, 是稳定的供给能力, 同时成本也要能够控制住。

从2026年这三年这样的情况来看, 产地端的数字化渗透率在整体比例上已经超过了六十个百分点的意思, 而流通端的大致水平则处于百分之四十左右的状态, 至于消费端, 因为铺开的速度非常快, 所以基本上已经全部完成铺满的状态。

你所处的具体位置或者是所在的具体环节是什么, 这个因素会直接决定你应该去选择哪一类的农产品供应链平台来进行接下来的操作。

最后说两句

农产品供应链平台并不是一个抽象的概念, 它是已经跑通了商业闭环的一种基础设施, 所以不要纠结于要不要使用它, 应该去想怎么样才能把它用好。选择平台的唯一标准就是这三条内容, 也就是最短的路径、最低的损耗和最快的回款时间, 如果做不到这三点的, 就不能称之为平台, 只能被称为信息掮客。

现在要是选择入场的话, 万一晚了一年的话就会出现成本翻倍的结果。