蔬菜种植

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蔬菜种植这件事, 说白了就是跟土壤、水分、肥料和光照这几个方面打交道的一种工作, 这件事情并没有想象得那么神秘莫测。

新手在种植过程中遇到最大的陷阱, 并不是因为不懂技术, 而是盲目地跟风去种植了一些根本不会赚钱的品种, 忙碌了大半年之后回过头来仔细算一笔账, 扣除了所有的成本之后, 最后剩下的其实什么都没有。

如果想要依靠蔬菜种植这种方式来赚取真实的金钱, 你就必须先要想清楚三件非常重要的事情: 到底要种什么样的蔬菜, 通过什么样的方法进行种植, 以及最终要把这些菜卖给哪些人, 如果这三件事情没有彻底弄明白, 那么就算你拥有的土地面积非常大, 最终的结果也是白费力气的。

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蔬菜种植入门先搞懂哪几件事

种植蔬菜这个职业领域存在着它自己独特的专用术语, 如果你不把那些东西摸清楚, 最终只能自费去承担相关的损失。

茬口, 就是指应该按照什么时间去栽种什么样的蔬菜, 如果黄瓜在南方需要等到三月才能进行定植操作, 而在东北地区则必须等待到五月才可以下地种植, 如果把这个时间顺序搞反了, 就会造成非常荒唐的错误局面。

定植密度这个概念, 说的是每一颗蔬菜在实际种植的时候, 需要在土地上面占据多大的一个具体位置。如果把菜种得太多了, 田间空气流通就不好, 叶片容易打蔫, 最后全部腐烂掉, 损失非常大;而如果种植得比较稀疏的话, 最终的收获产量会直接下降一半, 也就是减少了一半。

需肥期这个说法的意思是, 蔬菜在它长到某一个阶段的时候, 它会表现出特别想吃养分的状态。你要是在番茄开花并且结果的那段时间里, 你没有把磷和钾这些肥料给补足了的话, 那么到了后面产出来的番茄果实, 就会全部都变成空心的果实情况出现。这样一来, 整个果实的外表形象就完全没有办法看了。

只要把这三个词语弄清楚了, 那么蔬菜种植领域当中那个最为核心、最为基本的大局观念, 就这样子被确立起来了。

蔬菜种植赚钱靠哪几步

想要通过种植蔬菜来赚取利润, 那么就必须把整个产业链的流程都顺利贯通下去, 任何一个环节要是缺失或者是出现堵点的话, 都是不行的。

1. 选品定生死。你别光看着哪个菜种起来容易, 你要看你那一块地方, 到底有没有菜没人供应, 价格能不能扛得住。我见过有一个大哥哥, 他种了二十亩的大白菜。那一年, 全部的地区都在种白菜。收购的价格就被压到了三毛八一斤。扣掉地里租的钱还有干活的人工费, 赔得连底裤都不剩了。

2. 种地这事儿, 非得抠细节不可。什么起垄、覆膜、滴灌, 这一系列的东西, 该花的钱是不能省的。蔬菜种植最忌讳的那种心态叫“差不多得了”, 要是土没给消杀干净, 水也没控制好, 那么出苗率就要差个百分之10, 一亩地就能少挣好几百块钱。

3. 管理盯病虫。到了中后期, 最怕那种猝不及防的疫病和灰霉病。如果等到叶子都变黄了才开始有反应, 那么一个大棚基本上就彻底报废了。前面在预防方面投入的那几十块钱的药剂费用, 比起后面整棚作物全都报废的损失, 要节省得太多太多了。

4. 卖货定渠道。地头价和进超市的价中间能差两三倍。蔬菜种植赚不赚钱, 最后一环渠道选择比前面所有环节加起来都关键。

蔬菜种植和果树种植到底差在哪

对比项 蔬菜种植 果树种植
回报周期 当年种当年收,快的30天上菜 挂果起码3年,前头全是投入
管理强度 一天不打药不浇水就出问题 一年集中管几次就行
资金门槛 几千块就能干 亩均投入好几万
风险点 价格波动大,靠天吃饭 回本慢但稳了就是稳的

因为蔬菜种植的节奏是比较快的, 资金的周转速度也是比较高的, 所以这个领域是适合那些想要尽快收回本钱的人去选择的。

不同地方搞蔬菜种植有啥门道

在城市里面的阳台地方进行蔬菜种植的工作, 因为使用的面积比较小, 所以不应该采用像大田里那样的那种模式来做。可以选择让生菜生长、让小番茄生长以及让香菜生长这类生长周期比较短的品种来搞, 大概一个半月的时间就能收割一茬, 这样算下来一年里面可以辗转循环好几轮次来进行种植活动。

在县城周边开展蔬菜种植工作, 需要紧紧打“鲜”这个字牌, 目标是让蔬菜能够送到本地的超市和食堂。大家不要想着去囤积货物往遥远的地方卖, 因为蔬菜和水果不一样, 它在过了采摘期之后仅仅两天时间, 口感就会严重下降, 再经过物流的长途运输, 情况会更加糟糕。

大一点的农村去做蔬菜种植的话, 要是想走规模化这条路, 还要做订单农业, 就得跟加工厂还有批发市场去签那个协议, 因为只有把量做起来了, 那么才有了去谈价格的那个话语权。

蔬菜种植这事说到底就是啥

蔬菜种植这件事并没有玄学可言, 所谓的成功就是在于你要选对品种、你要管住水肥、你要盯紧病虫、你还要跑通销售渠道, 你根本不需要成为什么专家, 但是你必须要比那个隔壁总觉得差不多就算了的人再多付出一点心力和时间, 一年种两茬, 一茬一茬地慢慢打磨, 等到第三年的时候, 你就可以闭着眼睛都种出好菜来, 种菜这一回事情,笨功夫恰恰就是最大的捷径。

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