关于有机蔬菜的种植技术, 大家经常会问它难不难。实事求是地讲, 这个事情并没有互联网上广告宣传得那样神秘和夸张。其中的核心要点主要集中在三个方面, 具体土要干净、虫得手动治、肥要自己沤。只要你能够充分理解和掌握这三点关键内容, 那么你最终收割出来的农作物就可以被判定为符合标准的正品有机蔬菜。
大家无需被“绝对不使用化学农药”这一项约束条件而感到过度的恐惧或者压力。在实际的操作过程中, 真正的困难之处不在于技术的复杂性, 而在于需要从业者在整个生产周期中保持严格的自律, 彻底摒弃偷懒的念头。如果在任何一个环节出现了松懈或者疏忽, 那么之前所有的投入和努力都将会失去实际意义。
有机蔬菜种植技术到底包含啥
这意思并不是说不喷农药这就完了。它包含了一整套的规范过程, 这个过程里得有土壤检测以及改良、有机肥的制作还有施用、通过物理办法加上生物方法来防止虫害、对水源进行严格的管理, 以及农作物收割之后的一系列处理工作。
如果你只是单纯地不喷洒农药, 可是地里头的重金属含量却超标了, 这种情况难道也能被叫做有机吗? 这纯属是胡说八道、胡来了。因为土壤是整个体系的基础和根基, 假如地基打得不稳, 前面所有的努力全都等于白费, 这里需要明确的是轮作与休耕这是必须遵守的最基本标准, 这件事情上并没有任何可以讨价还价的余地。
有机蔬菜种植技术最容易翻车的3个环节
土壤没养好就下地
如果在前茬作物中使用了农药, 那么药物残留在土壤中的时间至少需要达到半年之久的跨度。许多新手因为想要图那个省事的方便, 就直接进行翻地动作然后开始种植, 结果导致了重金属含量和农药残留量双双出现了超标的情况, 使得认证计划直接宣告失败。
所谓正确操作的标准就是必须提前一整年的时间完成对土壤的检测工作, 并要使用腐殖土、河沙以及有机肥来对土地进行闷处理, 同时实行轮作休耕至少两个季度的制度, 哪怕只是少一天也是不可以被允许的。
虫害全靠"忍"
有机蔬菜非常害怕害虫的攻击, 但是选择不喷洒农药并不是说不采取任何防治害虫的措施。你必须把使用色诱板、黄色粘虫板、防虫网以及释放天敌昆虫这些方法组合起来用得好, 并且彻底搞清楚其中的门道。如果只是纯靠忍耐不去管理, 一个种植季节下来造成的经济损失至少会达到四成, 这种情况下你是要承担亏损的结果的。
肥料用砸了
施用有机肥这件事情可不是随便地把肥料撒下去就结束了。如果把还没经过充分腐熟处理的堆肥直接施加到土地里去, 那么烧根、招引虫害、以及沤出甲烷气体这些问题就会全部发生并且由你来承担后果。
发酵温度需要控制在55摄氏度至65摄氏度这个范围之内, 整个过程的时间周期至少要达到45天, 只要少上一天的时间那也是给自己埋下雷患。
有机和绿色蔬菜种植有啥本质区别
| 维度 | 有机蔬菜种植技术 | 绿色蔬菜种植 | 普通蔬菜种植 |
|---|---|---|---|
| 农药 | 全程禁用 | 限量使用 | 按需使用 |
| 肥料 | 仅有机肥 | 限用化肥 | 化肥为主 |
| 认证 | 必须拿证 | 自愿申请 | 无要求 |
| 轮作 | 强制≥3年 | 建议 | 无 |
千万不要把绿色当作有机去卖, 一旦被检查出来, 就会面临罚款和退证的后果, 这样做的话就会得到坏的结果并且失去好的结果, 是不值得的。
不同规模怎么落地
对于家庭阳台/小块地(50㎡以下)这样的场景, 重点是要搞好堆肥箱的放置, 并且要装上防虫网。这种做法的成本是非常低的, 算上一亩地的面积, 可以省下两三百块钱。
对于那一些种植面积在5亩到50亩范围内的中小农户来说, 他们是有义务去专门建立一个堆肥场的, 并且还要把轮作的方案给写到种植日历里面去, 至于那个认证的费用大概是在每年的8000元到15000元之间。
规模化基地(50亩以上), 采用的是上水肥一体化技术, 并且加上了物联网监测系统, 这导致单亩成本下降了百分之三十, 但与此同时, 前期的资金投入至少要达到五十万元。
搞有机蔬菜种植技术到底值不值
这活儿值不值得干, 前提条件是你得真的打算坚持干满三年以上才行。有机蔬菜的价格比普通蔬菜高出百分之三十到百分之八十, 顾客回头重复购买的次数是普通菜品的两倍之多。
只要你认认真真地养护土壤土壤,仔仔细细地把虫子防治到位, 消费者们会用行动来支持你, 你的菜完全不用担心卖不出去。千万不要抱着一种稍微凑合一下就可以了的消极态度去干这件事, 做有机农业这一行当, 是绝对不允许偷懒耍滑的。
