冬季大棚蔬菜种植

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冬季大棚蔬菜种植这件事的本来面目其实就是和天气在抢时间, 具体的年份情况是从每年的11月亮相到第二年的2月结束, 这个期间露地的蔬菜基本上是停止生长休息的, 但是大棚里面的蔬菜却是可以正常进行生产出菜的, 核心要点主要就包含有三方面, 第一个是温度必须控制在合理的范围内, 第二个是选品一定要选择得准确无误, 第三个就是成本必须是能够计算清楚, 把这些关键因素全部弄清楚之后,在冬天里面每一亩地实现的净利润是可以达到八千块钱至一万两千块钱的,这绝对不是凭空捏造的虚假言论。

!冬季大棚蔬菜种植实景

冬季大棚蔬菜种植难在哪?

有很多人觉得大棚就是一个塑料做的壳子, 只要把它往地面上扣住就可以种植蔬菜。这个观点错得相当离谱。在冬季进行大棚蔬菜种植的时候, 最大的问题就是温度管理。到了12月最冷的那一阵, 大棚内部在夜间的温度经常会下降到3度以下, 这会导致蔬菜直接受到冻伤。你以为只要多盖一层保温被就把事情解决了吗?

保温被出现老化、通风口没有关严密、风口漏风, 哪一种情况都能够让你之前的付出全部白费。有经验的菜农说的一句话是: 大棚不是单纯靠盖上就行的, 而是靠“管理”出来的。如果这一关在温度问题上不过去, 那么在往后的环节里所说的一切就都会成为毫无意义的废话。

冬季大棚蔬菜种植怎么管温度?

咱们先把温度管理这事儿说清楚, 一共也就是三步而已。你别嫌这说法土气, 但实际上它是真的好使。

1. 要先确定好对应的温度阈值, 对于叶菜类来说夜间温度不能低于10度, 对于茄果类来说夜间温度不能低于12度, 当实际温度降低到这个标准以下的时候就需要进行加温处理, 当实际温度高于这个标准的时候就要通过放风的方式调节, 绝对不可以单凭个人主观感觉来操作。

2. 把三层保温材料叠起来, 外层用厚膜, 中层用保温被, 内层用草帘, 将这三层一起覆盖到棚子上, 这样一来, 大棚里面的白天和夜晚的温差就能够控制在4度范围之内。

3. 风口的封闭采用了类似拉链那样的设计。在冬季, 不建议把风口开得太宽敞, 仅留出大约二十厘米的狭窄缝隙来满足空气流通的需求即可, 这样既能保证透气效果, 又能够防止室内温度流失。

另外一些内容也在这里顺带地提到了。

在影响农作物的程度上, 地温比气温更为关键, 通过在土壤表面上铺盖一层厚度为两厘米的秸秆或者地使用地膜进行覆盖, 能够让地温提升两度到三度的幅度。

每种植一亩地, 植株的数量最多只能达到三千棵的限度, 如果种得太密, 那么空气流通就会变得不太好, 病害也会随之而来。

把水浇完之后, 需要等到第二天的时候, 千万不要急着进行通风吹风的这个操作, 因为在这种高湿的气象条件叠加起来低温的环境下, 灰霉病就会以非常快的速度找上门来。

冬季大棚蔬菜种植怎么选菜?

选品别拍脑袋,直接看这张表:

品类 12至2月棚内产量 亩产值 适合谁
菠菜/油菜 高,出2茬 6000-8000 新手,管理粗放
黄瓜/番茄 中等 12000-18000 有2年大棚经验
草莓 高 25000+ 资金充裕、懂精细化管理

新手朋友们不要一开始就尝试去种植草莓, 因为草莓所需的资金门槛和技术门槛都是客观存在的。建议大家先通过种植叶菜来磨练基本功, 在经历了一两个冬季的实践过程之后, 再去开展茄果类作物的种植工作, 这样的操作方式是非常稳妥可靠的。

冬季大棚蔬菜种植投入大不大?

直接罗列数据来说明问题: 如果建造一座高度为60米的标准日光温室, 2025年的建设成本大致会落在12万元至18万元这一区间内, 具体数额取决于钢架的厚度以及塑料薄膜的品质高低。若把幼苗、肥料和人工费用也算进去, 第一年的整体投入金额大约在25万元左右。

至于回本周期的长短, 种植叶菜类通常需要18个月时间, 而种植茄果类作物则需要14个月时间。请不要受到所谓“回本速度快”这种宣传话术的影响而产生幻想, 在冬季的大棚里种植蔬菜, 其盈利模式是靠细水长流的方式积累收益, 这绝对不是一夜暴富的交易行为。

冬季大棚蔬菜种植还有啥坑?

最后存在一个陷阱, 这一点是千万不要追求数量过多的。在冬季的时候光照时间是比较短的, 如果你一次性就搭建五个蔬菜大棚的话, 你的精力是完全没有办法照顾过来的。我们应当先让某一个一个大棚里的温度变化规律得到验证, 并且把它的成本计算清楚, 确定能够运转起来了之后, 再将这个模式进行复制推广。

市面上有不少的种植蔬菜的农户, 就是在第一年非常努力地去干活, 但是在第二年算账的时候发现, 如果把电费、人工费用以及设备的折旧费用都扣除掉的话, 实际到手的收益甚至比种植露天蔬菜的收益还要低一些。

所以在冬季进行大棚蔬菜种植的整个过程里, 其核心的要点并不是在于“种植的数量非常多”, 而是要把每一度的温度变化值和每一块钱的资金花费都牢牢地掌握在自己手中。你要是把温度计, 保温被, 通风口这老三样给搞明白了, 那效果绝对比去看上一百篇那种技术帖子还要强得多。

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