社区团购水果货源

关于社区团购获取水果货源这一情况, 从本质上来说, 其实就是一定要寻找到那些能够直接对接产地进行供应的渠道, 或者是找到位于一级批发市场的、能够保证持续稳定的货源供应途径。

大家应当彻底停止前往那种存在多层次分销环节的档口去采购货物的行为, 因为在这样的模式里, 中间的商人会反复地赚取好几道差价, 导致你自身的毛利润被极大地压缩, 其最终水平可能直接跌破百分之五的低值, 在这种情况下是绝对无法维持正常运营的。

现阶段而言, 真正比较可靠且可行的操作思路主要就包含两种方向: 第一方面是可以直接同产地果园的相关方建立联系并采购大批量的货物, 第二方面则是锁定在一个至两个具有规模的一级批发市场里面, 设立一个固定不变的营业档口来开展经营业务。

要是你能够把该选的对好水果成本能压到零售价的35%以内, 那么利润空间就出来了。

!社区团购水果货源拿货渠道示意图

社区团购水果货源去哪找

找货源这事儿, 不是你简简单单下一个订单就能够完事的。你此时此刻打开地图工具, 在里面搜索“水果批发市场”这几个字, 搜索结果会蹦出来一大堆, 但是在这些结果里面, 真正能够给你提供稳定大数量货物的人群, 是绝对占不到三成的。实际操作的过程一共分为三个步骤。

第一个步骤, 首先要确定具体的品类, 千万不要太贪心, 对于一个团购项目来说, 只需要主打3到5个单品就完全足够了。第二个步骤, 我们需要亲自去产地进行实地考察, 可以选择像是赣南脐橙、烟台苹果以及海南芒果这样的地方, 直接与当地的果园或者专业合作社洽谈年度的框架协议。

第三个步骤, 需要谈好关于品控的具体标准以及损耗率的问题, 并且一定要把坏果包赔这样的一项内容明确地写进合同里面。一般来说, 通过产地直供的方式进行拿货, 其价格通常会比市场价格低的20%到30%, 也就是批发市场的价格要更低一些, 因为量越大就越能够具备议价的优势。

水果货源靠不靠谱怎么判断

如果你想判断一个货源究竟靠不靠谱, 那就千万不要听他在那里大吹特吹什么包甜、包多汁, 你只需要去看三个非常硬的指标:

真正的货源是什么样子的, 我们可以从日均出货量和复购率两个方面来看, 具体的要求是月出货量要在五万斤以上, 同时复购率还要超过百分之六十, 只有符合这些条件, 才配被称为是可靠的真货源。

关于冷链覆盖能力这个事情, 它的要求是从把果子采下来一直送到手上, 这个过程不能超过24个小时的, 在这个条件下, 那个损耗的情况能够控制在占整个总量的8%以内的。

售后响应速度：坏果投诉2小时内给方案的，才是长期能合作的

许多团长之所以会栽跟头, 主要的原因就在于他们进行所谓的“第一次拿货试水”, 然而结果却是到手的货品出现差异感, 售后服务更是拉胯, 导致一单生意就要亏损几百块钱。尝试去试一试市场行情是可以的呀, 首先还是应该下一小单来验证产品的品质, 千万不要一下子就囤积那么多的货品达到五百斤的数量。

产地直供和批发哪个划算

产地直供这件事, 并不是所有人都能够轻易参与的, 因为在这里起订量就是一个摆在那里的硬性门槛, 所以对于那些日常销售量没有办法超过两百单的团长来说, 最好还是安安分分地去批发市场进行货物采买, 千万不要在那里硬撑着去对抗规则。

不同规模怎么配水果货源

对于订单数量在50单以下的社群团购, 大家习惯去批发市场进货, 专门销售当季的热销产品, 并且要把商品的种类控制在8种以内。针对订单数量在50到200单之间的情况, 可以采用混合搭配的方式, 其中两到三个品种的货源直接来自产地, 以此来压低采购成本, 剩下的货物则通过批发渠道来补充品类。

如果订单数量超过200单, 就可以直接与产地签订全年框架协议, 把价格和需求量都锁定下来, 另外还要接入冷链仓库来进行分拣操作。一旦你的经营规模达到了一个较大的程度, 就不应该再和那些小型团长使用一样的操作方法, 因为这是一种降低自己毛利水平的行为。

社区团购水果货源怎么稳住

损耗率每降1个点,毛利就多赚2到3个点的这种真实存在的那部分钱。不要总是想着去找所谓的, 最低价格的那个东西。你要去找的是那种, 最稳妥的价格。这个价格要满足的品质稳定、到货准时、售后不掉链子这一系列的条件。

如果你能把供应链这个环节跑顺畅了, 复购率自然就会上升上去的。这种做法会比去打价格战好很多很多的。你要每周固定去仓库验收货物, 然后到月底的时候和供应商那边对账核实损耗情况, 坚持把这两样动作做三个月之久, 如此一来你的水果团购生意就稳当下来了。