社区团购水果货源

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如果要去做社区团购里面的水果货源方面的事情的话, 最直接的那些渠道, 其实就只有三条路, 第一条路是产地直采, 第二条路是一级批发市场, 第三条路是数字供应链平台, 这三者就是全部了。

可是现在还有很多人还在那里跟那些中间商反复地磨价格这种东西, 其实大家早就可以换个做法了才对, 因为产地直采的到岸价比批发市场低15%到30%这个数据已经是事实存在的现象了, 然后那个供应链平台, 更是把选品、品控还有冷链物流所有这些工作全部都打包在一起给你处理完了, 这让你的心里可以省掉不少麻烦和负担的情况就这样产生了。

下面我会把社区团购水果货源的这几条门路掰开揉碎讲清楚, 大家看完了之后就能直接去执行。

社区团购水果货源是啥

简单来说, 社区团购水果的货源指的是你在进行团购操作的时候, 那些水果具体是从什么地方来的、是由谁负责供应的、又是通过什么样的方式最终到达你手中的以及又是如何送达用户手里的, 这一整个连贯的过程。

它并不仅仅是一个单独的节点, 而是涵盖了从产地开始, 经过干线物流运输环节, 再到仓库分拣环节, 最后到末端配送环节的整套完整链条。

目前市面上主流存在的操作模式主要有三种形式, 即产地直采模式、一级批发市场模式以及数字供应链平台模式, 这几种方式是各不相同的, 各自对应着不同的层级段位, 也分别解决着各自特定的问题。

社区团购水果货源怎么挑

在选择社区团购的水果供应来源时, 需要关注三个关键指标, 不被华丽的幻灯片所迷惑。

品控的稳定性这一块, 坏果的比率, 到底能不能被压制到5%以内这个程度。

关于价格梯度这件事, 请问对于同一个品种, 你是否可以进行划分, 从而给你分出三个档次呢, 这三个档次分别对应的是高端版本、中端版本以及走量版本。

关于补货响应的问题, 在出现断货情况后, 要在24小时之内让货物补足, 而不是只说什么尽快。

落地就三步:

1. 先把两个到三个地方锁定住, 比如说车厘子就要盯紧智利那边, 荔枝的话就盯住茂名这个地方, 另外等到车厘子那个季节来了的时候, 再去补充泰国的货。

2. 在谈论季度框架价格的时候, 不要按照单个订单来压价, 因为采购的量越大采购的价格就可以更低一些, 通过使用季度合同可以把这个优惠条件锁死。

3. 供方必须把在整个冷链运输过程中的温度控制记录提供出来, 对于没有这种记录的货物, 我方一律不予接受。

!社区团购水果货源三条渠道对比

水果货源和批发市场啥区别

维度 批发市场 产地直采 供应链平台
价格 中等 最低 中偏高
品控 靠眼力 靠信任 有标准
起订量 低,几百斤就行 500kg起 中等
适合 小团 大团/连锁 中型团

批发市场就是扛不住走量, 社区团购水果货源一旦日均破千单, 批发市场品控直接拉胯, 补货也跟不上, 售后全靠你自己扛。

社区团购水果货源适合谁

对于拥有三个团以下规模的小团长, 选择批发市场作为渠道就已经足够了, 不需要再去折腾其他事情, 应该把主要的精力放在获取新客户上面去。

像5到20个团这种算作中型的玩家, 选择供应链平台就是最划算的方案, 能够省心得很, 因为在物流以及品控方面, 完全不用你去操心。

对于拥有20个团以上规模的那个连锁品牌而言, 它的做法是把产地那里直接进行采购动作, 并且还要自己建立起冷链系统, 在这样的情况下, 它能够把那个成本再次削减百分之二十。

千万别在刚起步的时候就直接搞起产地直采, 如果采购的量完全无法支撑后续的需求, 那么这种局面就会变成一场灾难, 因为所有的资金会被死死地砸进库存和货物损耗当中去, 从而造成巨大的资金损失。

社区团购水果货源还能怎么省

社区团购水果货源这一盘棋, 到了2026年风向已经定下来了, 纯靠批发市场那套做法彻底过时了, 数字供应链和产地直采才是主流现在你该干的事情就一件, 先把日单量跑过300单, 再去谈供应链, 单量不够的话, 谁都不跟你谈好价, 这是行业铁律, 把量跑起来以后, 采购成本自然往下走, 没有别的捷径。

不要花费太多的时间去关注货源的问题, 而是应该首先把用户的留存工作做得更加稳固, 一旦规模达到了预期的水平, 那么在后续的谈判过程中自然就会拥有足够的优势。

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